Мастика (смола)

Ароматна смола от мастиковото дърво с нотки на бор и кедър – за сладкиши, сладолед и козунак.

Изчерпан

Мастиката е смола от мастиковото дърво, което расте в Средиземноморието. Има фин аромат с нотки на бор и кедър.

Използва се в сладкиши, сладолед, сосове и традиционен хляб, на които придава характерен аромат. Помага и за по-кремообразна текстура. Във вид на прах се разтваря лесно.

Пазете в добре затворен пакет или буркан на сухо и хладно място, далеч от светлина и влага, за да запази аромата си.

Още от категорията

За сладкарството

Кокосова стърготина

Ситно настъргана и изсушена кокосова сърцевина с лека сладост – за сладкиши, мюсли и десерти.

от 3,68 € Добави

За сладкарството

Амонячна сода

Амонячна сода за хрупкави бисквити и домашни сладки – втасва силно, без остатъчен вкус.

Изчерпан

За сладкарството

Захар, ванилия и помощници за печене

Захар, кафява тръстикова и кокосова захар, ванилия, бакпулвер и лимонена киселина.

Изчерпан

За сладкарството

Кокосова захар

Кокосова захар с карамелен вкус – естествен подсладител за сладкиши и напитки.

Изчерпан